2020年8月22日 星期六

捷克共和國 Czech Republic


捷克美食

Snídaně(早餐)麵包土司、沙拉、麥片、優格、香腸、火腿、培根、起司、馬鈴薯、豆泥 配 咖啡或牛奶 Schnitzel  豬肉Vepřový 或·牛肉Hovězí,配饅頭knedlo和酸菜zelo

Paella海鮮燉飯 Goulash牛肉燉湯 Vepřo knedlo zelo 豬肉饅頭白菜 pečená kachna 烤鴨配酸菜zelo Karbanátek   Králík Rabbit 兔肉 krocan pečený na slanině Roast turkey with bacon Kuřecí Řízek a bramborový salát雞肉加土豆沙拉

Knedlíky dumpling 捷克 krupicová kaše Semolina porridge,麥粥 served with sugar, honey, cinnamon or cocoa with butter on the top. Guláš滷肉餐 Pečené Koleno烤豬腳

pečený pstruh烤鱒魚餐 svíčková na smetaně Marinated sirloin Sekaná pečeně Baked mincemeat 蘋果肉片 smažené kuře 炸雞餐  Wiener Schnitzel 炸豬排

smažené ryby炸魚餐 Gulášová polévka, 牛肉土豆湯   Česnečka 大蒜

Medovník蜜蛋糕 


Vepřo knedlo zelo 豬肉饅頭白菜


Medovník蜜蛋糕 
 Gulášová polévka, 牛肉土豆湯




I can always find the reasons to fast, to save my cash, to fling myself into the most romantic restaurants, and to drop the equivalent of my whole month's salary on three hours of adventurous and wanton gorging. That’s life. 一個月的薪水換來三小時舌尖的奢華,那就是人生。

Česnečka 大蒜
























































































沒有留言:

張貼留言

蒙古美食

這次在蒙古旅遊,讓我印象最深的就是飲食與文化的結合。第一次走進 蒙古包 (Ger) 用餐時,感覺像進入了另一個世界。木製的裝飾、傳統的掛飾,加上主人熱情的招待,讓人覺得溫暖又特別。 桌上端來的 手抓羊肉 (Boiled Mutton, Хонины мах),雖然調味簡單,但肉質...