融合了非洲人、克裡奧爾人、卡津人、美洲印第安人、歐洲人、拉丁美洲人、印度/南亞人、中東人和中國人的加勒比海美食。古巴三明治,加勒比海精釀啤酒,
2019年1月3日 星期四
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蒙古美食
這次在蒙古旅遊,讓我印象最深的就是飲食與文化的結合。第一次走進 蒙古包 (Ger) 用餐時,感覺像進入了另一個世界。木製的裝飾、傳統的掛飾,加上主人熱情的招待,讓人覺得溫暖又特別。 桌上端來的 手抓羊肉 (Boiled Mutton, Хонины мах),雖然調味簡單,但肉質...
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